本日は、1~3年生が「梅干しづくり」に取り組みました。梅園小学校の特色ある体験活動の一つです。
町長さんからお話をいただきました。
まずは梅を洗って、ヘタを取り除きます。

漬物樽に梅の実を入れ、塩をまぶします。
2年生にリードしてもらって、初めての1年生も上手に漬けることができました。
このまま、梅雨が明けるまで冷暗所で保管し、その後天日に干します。
3校時は、ベテランの3年生です。
さすが3年目!作業が早いです!!
午後は、けやき学級・わかば学級で、梅ジュースづくりにチャレンジしました。今日の作業は下ごしらえです。
みんな丁寧に作業したので、次回はおいしい梅ジュースができそうです!
栄養教諭の中居先生が、みんなの給食の様子を見に来てくださいました。