梅干しづくり

 　本日は、１～３年生が「梅干しづくり」に取り組みました。梅園小学校の特色ある体験活動の一つです。

　２校時に、まずは１・２年生が行います。

町長さんからお話をいただきました。

まずは梅を洗って、ヘタを取り除きます。

漬物樽に梅の実を入れ、塩をまぶします。

　２年生にリードしてもらって、初めての１年生も上手に漬けることができました。

　このまま、梅雨が明けるまで冷暗所で保管し、その後天日に干します。

３校時は、ベテランの３年生です。

さすが３年目！作業が早いです！！

おいしい梅干しができるのが楽しみです！

　午後は、けやき学級・わかば学級で、梅ジュースづくりにチャレンジしました。今日の作業は下ごしらえです。

　みんな丁寧に作業したので、次回はおいしい梅ジュースができそうです！

　栄養教諭の中居先生が、みんなの給食の様子を見に来てくださいました。